Artık Kahveler de Çevreye Duyarlı

tarafından gönderildi

The International EPD System internet sayfasında geçtiğimiz günlerde, espresso kahveler için PCR geliştirilmeye başlandığını açıkladı.

PCR çalışmaları EPD belgelerinin oluşturulması için tamamlanması gereken bir aşamadır. PCR oluşturulduktan sonra hazırlanacak olan EPD belgesinde ürünlerin çevreye verdikleri etkiler birden fazla gösterge ile ölçülüp incelenebilmektedir.

UN CPC 23912 koduyla geliştirilme aşamasında olan PCR, tahmini olarak 2018 yılının ikinci ayında yürürlülüğe girmiş olacak.

Buna benzer olarak, özellikle İtalya’da yoğun şekilde kullanıla Moka cinsi kahvenin de PCR geliştirme çalışmaları sürmektedir.

İtalyan kahve sektöründe liderlerininden, Luigi Lavazza SpA, illycaffè SpA ve 2B Srl’nin ortak girişimi olarak başlatılan PCR geliştirme işlemine ait dökümanlara, The International EPD System internet sitesinde üye olduktan sonra indirip inceleyebilirsiniz.

Detaylı bilgi için habere buradan ulaşabilirsiniz.

Bir Yorum Yazın: